O gustare rapidă și sățioasă: rețeta cu puține calorii recomandată de un nutriționist
O nutriționistă a distribuit online o rețetă bogată în proteine și fibre pentru persoanele care caută o gustare „rapidă”, dar „sățioasă”.
Tara a creat un bol cu iaurt, mere, nuci și semințe. Rețeta conține 200 g de iaurt grecesc 0% pentru proteine, mere pentru fibre și potasiu, vitamina C și antioxidanți, unt de arahide pentru aromă, semințe de dovleac pentru zinc, nuci caju și migdale pentru vitaminele B, magneziu, vitamina E și minerale. Nucile sunt incluse pentru Omega.
Tara a explicat: «În loc să te saturi doar cu nuci ca gustare, de ce să nu o transformi într-o gustare puțin mai echilibrată, cu proteine din iaurt și fibre din fructe, pentru a te simți sătul?». De asemenea, a adăugat: «Dacă obiectivul tău este pierderea de grăsime sau de greutate, poți înlocui untul de arahide cu fructe de pădure pentru a te ajuta să menții un deficit caloric». Tara a menționat că bolurile cu iaurt sunt versatile, permițând schimbarea diferitelor tipuri de fructe și toppinguri pentru a obține o varietate de nutrienți și fibre. «Fibrele sunt importante pentru a ajuta digestia, a preveni diabetul de tip 2, a ajuta la scăderea colesterolului și multe altele», a completat aceasta.
Reprezentanții autorităților confirmă că gustarea este benefică pentru sănătate. Aceștia afirmă că «majoritatea dintre noi trebuie să consumăm mai multe fibre și să avem mai puține zaharuri adăugate în dieta noastră». Consumul unei cantități mari de fibre este asociat cu un risc mai mic de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer intestinal. Există dovezi puternice că un consum ridicat de fibre este asociat cu un risc mai mic de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 și cancer intestinal. Alegerea alimentelor cu fibre ne face, de asemenea, să ne simțim mai sătui, în timp ce o dietă bogată în fibre poate ajuta digestia și poate preveni constipația.
Centrul britanic pentru Controlul și Prevenirea Bolilor a precizat că un consum ridicat de fibre «ajută la controlul glicemiei și la gestionarea greutății. De asemenea, poate reduce riscul de boli de inimă, o complicație frecventă a diabetului și unele tipuri de cancer».
