Interzicerea denumirilor pentru produsele vegetale
Parlamentul European a votat miercuri, cu 355 de voturi pentru și 247 împotrivă, pentru interzicerea utilizării termenilor precum „friptură”, „cârnați” sau „hamburger” pentru produsele care nu conțin carne. Această propunere, venită din partea Partidului Popular European, vizează interzicerea denumirilor precum „friptură pe bază de plante” sau „burger vegetarian”. Decizia nu este finală, urmând etapa negocierilor cu cele 27 de state membre ale Uniunii Europene.
Argumentele pro și contra
Céline Imart, inițiatoarea propunerii și fermieră, a subliniat riscurile de confuzie și necesitatea protecției consumatorilor, argumentând că înlocuitorii pe bază de plante nu oferă aceleași valori nutriționale ca produsele din carne. Imart a declarat: „Este vorba despre transparență și claritate pentru consumator, precum și recunoașterea muncii fermierilor noștri.”
Cancelarul german Friedrich Merz și ministrul Agriculturii Alois Rainer au susținut, de asemenea, propunerea, afirmând că denumirile trebuie să reflecte ingredientele reale ale produselor. Rainer a spus: „Pentru mine personal, un șnițel este făcut din curcan, vițel sau porc.”
Critici și dezbateri în Parlament
Proiectul de lege a generat controverse, fiind considerat de unii europarlamentari drept o „prostie” care afectează credibilitatea Parlamentului European. Peter Liese a afirmat că nu este necesară o astfel de reglementare, sugerând că consumatorii pot decide singuri ce produse să cumpere, în funcție de informațiile de pe etichete.
Ecologiștii s-au declarat, de asemenea, împotriva acestei măsuri, acuzând „lobby-ul cărnii” de încercarea de a slăbi concurența din sectorul alimentar inovator. Anna Strolenberg a evidențiat creșterea cererii pentru produsele vegetariene, determinată de preocupările consumatorilor pentru sănătate și mediu.
Contextul și implicațiile viitoare
În 2020, o propunere similară a fost respinsă, dar alegerile europene din 2024 au schimbat echilibrul puterilor, amplificând influența partidelor de dreapta și extremă dreapta. Aceste schimbări sugerează că dezbaterile asupra reglementărilor alimentare vor continua și că sectorul alimentar va rămâne un subiect fierbinte în politica europeană.
Consecințele acestei decizii ar putea influența nu doar denumirile produselor, ci și viitorul industriei alimentare vegetale în Uniunea Europeană, afectând astfel opțiunile consumatorilor și dinamica pieței alimentare.
